Novinky
Houby - rady pro houbaře

Na houby chodí snad každý rád. Jenže sbírat houby, to není jen tak. První a základní zásada pro každého houbaře zní: sbírám jen to, co opravdu znám.

Při houbaření pamatujte:

  • Vždy a za všech okolností vkládejte do košíku jen houby, které opravdu dobře znáte. Houbu nikdy neposuzujte jen podle jednoho znaku. Zabarvení kloboučku může být například i u stejných hub různé.
  • Při sběru neodřezávejte houby nožem, ale oddělujte je od podkladu opatrným vykroucením. Na místě je očistěte.
  • Sbírejte jen mladé a zdravé plodnice. Přestárlé, nadměrně vlhké nebo plesnivé jedlé houby se mohou snadno stát jedovatými.
  • Houby nikdy neukládejte do igelitového sáčku. Nejvhodnější je proutěný či loubkový košík.
  • Houby zpracujte k jídlu, ke konzervování nebo k sušení co nejdříve.
  • I zkušený houbař se může zmýlit. Jestliže po požití hub pocítíte nevolnost, vyhledejte ihned lékařskou pomoc.

HOUBY JEDLÉ I NEJEDLÉ

Jsou lidé, kteří houby sbírají podle zásady, že vše, co se podobá hříbkům, je jedlé, a vše co má lupeny, je prašivé a k ničemu. I mezi hřibovitými houbami jsou však druhy nejedlé a jedovaté a naopak mezi houbami s lupeny jsou zase výborné jedlé houby.

Klikněte na fotku a dostanete se na server o houbách.

http://www.nahouby.cz/

Kalendář
<< Prosinec 2018 >>
PoÚtStČtSoNe
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31      

Přihlášení
Jméno:
Heslo: